LQJ-274

w Un lactaire ( Lactarius subdulcis ), genre de champignons dont la chair est cassante et laisse échapper un latex. v Le bolet jaune, parfois appelé nonette voilée, associé aux racines des pins, est un bon comestible si l’on enlève la cuticule glaireuse. Les bolets, parmi lesquels les cèpes sont fort recherchés, ont des tubes à la place de lamelles. Ces petits nids d’oiseaux ( Cyathus striatus ) ont un mode de dissémination des spores très particulier. Celles-ci sont contenues dans les petits granules d’environ 2mm au fond de la coupe. Lorsqu’une goutte de pluie tombe dans cette coupe, les granules sont éjectés en traînant un filament qui s’enroule autour d’une herbe. Quand un herbivore mange cette herbe, la paroi du granule est digérée, mais pas les spores, qui sont dispersées avec les excréments. s v Un discomycète du genre Scutellinia , petit mais superbe à la loupe. w Il existe d’autres groupes de champignons, surtout microscopiques, et que l’on étudie souvent en même temps que les vrais champignons, les myxomycètes, ici celui de la tannée ( Fuligo septica ) à un jeune stade. Ces organismes se nourrissent en phagocytant principalement des bactéries. Ce sont en fait des amibes géantes multinucléées, qui, pour se reproduire, s’immobilisent et produisent des spores à la manière des champignons. septembre-décembre 2019 / 274 ULiège www.uliege.be/LQJ septembre-décembre 2019 / 274 ULiège www.uliege.be/LQJ 56 57 univers cité univers cité